田舎のガーデンレストラン

田舎のガーデンレストラン

09/09/23

コメント (8)

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連休4日目の夕方。
相方がたくさんの料理を用意してくれて、家族で楽しいひと時を過ごしました。
外ご飯はただでさえ美味いのに、今回の料理の味は格別で素晴らしかったです。
何時間もかけて作ってくれた相方に感謝!


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創作料理らしく料理名はわかりません。
これは汁なしのパエリアみたいな料理。


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これは鶏肉の煮込み料理。
トマトソースとキノコは合いますね。


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どれも手が込んでます。
料理が好きだからできるんだろうなぁ。。。


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これは蒸したかぼちゃの上に味噌とミンチを混ぜたものをのせオーブンで焼いた料理。
かぼちゃの甘さと味噌のしょっぱさ、それにミンチの食感がうまく調和しています。

これって田舎のレストランみたいなの開けませんかねぇ?
相方には薦めるんだけど、お金をもらって出せるほどの自信はないのだとか。。。
我が庭の一角で小さなレストラン・・・。
いいと思うんだけどな~(*/∇\*)

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コメント » 8件

ガーデンレストラン、開けると思うに一票!
見た目でこれだけセンスがあるならきっと味もセンスがあると思う。材料の組み合わせ方、器の選び方、テーブルセッティング、そういうものに才能を感じます。これで味がイマイチなわけがないと思いますよ。かおなし♪さんの折り紙付きだし。
儲けようと思うと美味しいだけでは簡単にいかないと思うけど、まずご自宅で気軽になさってみたらどうでしょう??
そしたら宮崎まで食べに行くので、サービスしてくださいね(^^)

投稿者:ゆり Posted at 2009年09月23日 15:46

すごい・・・ご馳走!!!!
なんて美味しそう~~~♪
私もレストラン開けるに一票!!です♪

私も一緒に戴きたいです^m^

投稿者:ぱせり Posted at 2009年09月24日 10:23

ゆりさんへ
相方にコメントを見せたらたいそう喜んでました。
我が家の連中は味は評価できるけど、飾りつけとは器とかそういうのを語れるセンスを持ち合わせてなくて、たぶん物足りなかったんでしょうね。
分る方からそういってもらえたので余計嬉しいのだと思います。

自分としては歳とってから趣味と実益を兼ねたお店をやりたいんだけど、なにせ相方がウンといわないとダメだから^^;
万が一いつか実現できたら試食に来てください。
移動代が高くて割りに合わないかも知れないけど(笑)

投稿者:かおなし♪ Posted at 2009年09月24日 19:13

ぱせりさんへ
お、もう1票ですか。
どうもありがとう^^
もし実現できたらゆりさんと一緒に来て頂戴ね。
はるまきさんとかも誘って。。。
かな~り、パーセント低いけど^^;

投稿者:かおなし♪ Posted at 2009年09月24日 19:13

むひょ~~!!!!
美味しそう、美味しそう~~~~!!!
(ヨダレ、じゅる)

カフェ、オープンしたら絶対行くでござる!!

投稿者:はるまき Posted at 2009年09月25日 14:29

はるまきさんへ
あはは。。
はるまきさんの好みの料理でしょうか。
画像だけでそんなによろこんでくれて嬉しいです。
もちろんオープンしたらご招待しますよ。

ただ~し、確立はむっちゃ低いケド^^;

投稿者:かおなし♪ Posted at 2009年09月27日 17:40

あの、あの、オープンしなくても、私行きますけど。
都井岬に行く前でも後でも寄りますけど~~て、ダメかなf(^^;)

私は、料理苦手なので、料理得意な奥様が羨ましいです。
ガーデニング得意な旦那様に、料理得意な奥様。素敵すぎます~O(≧▽≦)O

投稿者:sari@そる web Posted at 2009年09月29日 15:37

そるさんへ
日帰りで都井岬なんてかな~りの強行軍だったでしょう?
あんまり無理しないでくださいよー。
とにかく無事に帰ってよかったです。

>あの、あの、オープンしなくても、私行きますけど・・・
あはは、機会があったら是非。
そのときは庭がきれいなときにしてくださいね。
普段はしょぼい庭ですから~。
でも庭がきれいって・・・いつだ?(笑)

投稿者:かおなし♪ Posted at 2009年09月29日 22:44

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